2017年04月20日
中国のフラットフィッシュ
昨夜の暴風で寝不足気味のヤスです
ちょっと前からヒラメの釣果が聞こえて来てますね～
ひっさびさの中国ネタです
（もーないっす
）
）フラットフィッシュと言えば
ヒラメとマゴチ
ですが
実は
中国にも居たんす
向こうの海鮮料理屋さんは基本
こんな感じや
こんな風に
食べたい魚介類を自分達で選んで
調理してもらうスタイル
今、当時の事を思い出してみても
仕事ばっかの中で
たまーーに行った海鮮料理の魚介類を見てテンション上がったなぁ～(笑)
テンション上がった魚介達がこれ等
めんこいセミエビ
手のひらほどあるメガホタテ
全長30～40cmのメガシャコ
（右の水槽は一般的サイズのシャコ）
モザイクが必要そうな貝（爆）
ケムカジカ？
ベッコウチックな根魚
でっけ～ソイ
そして
調理後ですが
ヒラメです
でも
なんだか
ずんぐりむっくり(笑)
そしてそして
大好きな
マゴチ
（デッドでしたが）
おお～中国にも居るんだぁ(☆∀☆)
って
って
どの魚よりもテンション上がりました
マゴチの写真は他にも
同行してたヒデキさんからもらった写真なんですが
奇形
ってくらい腹がヤバい
ってくらい腹がヤバいその写真がコレ↓↓↓
何食ってこーなったんだか
何食ってこーなったんだか
サイズも60は優に超えてそうなサイズ
と
舌ビラメも～
オマケで。。。
ゴカイ
中国でヒラメやマゴチを釣ったら楽しいしネタになるだろーな～
でも
もう
行きたくねっすがね。。。(-_-;)
さてと・・仕事行くすかぁ～
ほんでまずぅ～～
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