2017年04月20日
中国のフラットフィッシュ
昨夜の暴風で寝不足気味のヤスです

ちょっと前からヒラメの釣果が聞こえて来てますね~

ひっさびさの中国ネタです

(もーないっす
)

フラットフィッシュと言えば
ヒラメとマゴチ
ですが
実は
中国にも居たんす

向こうの海鮮料理屋さんは基本
こんな感じや






こんな風に


食べたい魚介類を自分達で選んで
調理してもらうスタイル

今、当時の事を思い出してみても
仕事ばっかの中で
たまーーに行った海鮮料理の魚介類を見てテンション上がったなぁ~(笑)
テンション上がった魚介達がこれ等


めんこいセミエビ

手のひらほどあるメガホタテ

全長30~40cmのメガシャコ
(右の水槽は一般的サイズのシャコ)

モザイクが必要そうな貝(爆)

ケムカジカ?

ベッコウチックな根魚

でっけ~ソイ
そして



調理後ですが

ヒラメです

でも
なんだか


ずんぐりむっくり(笑)
そしてそして


大好きな
マゴチ

(デッドでしたが)

おお~中国にも居るんだぁ(☆∀☆)
って
って
どの魚よりもテンション上がりました





マゴチの写真は他にも

同行してたヒデキさんからもらった写真なんですが

奇形
ってくらい腹がヤバい

その写真がコレ↓↓↓

何食ってこーなったんだか

何食ってこーなったんだか

サイズも60は優に超えてそうなサイズ

と

舌ビラメも~
オマケで。。。

ゴカイ

中国でヒラメやマゴチを釣ったら楽しいしネタになるだろーな~
でも
もう
行きたくねっすがね。。。(-_-;)
さてと・・仕事行くすかぁ~

ほんでまずぅ~~
